Анализатор (спиртометр) пива FermentoSTAR

Автоматический анализатор пива FermentoSTAR предназначен для одновременного экспресс-определения следующих параметров:

• содержания алкоголя
• экстракта начального сусла
• действительного экстракта
• видимого экстракта

Все параметры определяются с разрешением 0.01%. Погрешность анализа зависит от используемой калибровки, которая производится в полностью автоматическом режиме по абразцовому пиву. В приборе используется термооптический принцип измерения, в результате чего отпадает необходимость использования реактивов или дополнительного оборудования. Анализатор отличается высокой воспроизводимостью и скоростью измерений, простотой управления и незкой ценой.

Технические характеристики Funke-Gerber FermentoStar

Принцип работы Funke-Gerber FermentoStar:

Проба пива (12-20 мл) с помощью насоса с трубкой закачивается в измерительный отсек. С помощью термических измерительных эффектов измеряется содержание алкоголя, экстракта и плотность. Другие параметры состава такие, как видимый экстракт и начальное сусло, вытекающие из этих данных, также вычисляются.

Содержание белка, лактозы и минеральных веществ определяется во втором измерительном отсеке, оснащенном приспособлением для измерения количества мути и импеданса. На основании полученных таким образом параметров рассчитывается точка замерзания.

Диапазон измерения Funke-Gerber FermentoStar

Калибровка Funke-Gerber FermentoStar:

Калибровка прибора производится с помощью соответствующего контрольного пива. Можно калибровать и сохранять до 20 различных наборов данных, к примеру, для пльзенского пива, крепкого пива, безалкогольного пива, нефильтрованного пива и т.д. Таким образом, можно переключаться от продукта к продукту без дополнительной калибровки FermentoStar.

Интерфейсы Funke-Gerber FermentoStar:

Параллельный интерфейс/принтер протоколов анализа:
В приборе имеется параллельный интерфейс для подключения обычного принтера. Термопринтер для печатания протоколов анализа входит в комплект поставки FermentoStar.

Последовательный интерфейс/ подключение к ПК, программное обеспечение:
К последовательному интерфейсу прибора может быть подключен компьютер. Программное обеспечение, необходимое для этого, входит в комплект поставки FermentoStar.